刘翠芳

职称： 西点师 面点师 国家公共营养师二级

擅长：小西点各式面包 烤培制品

教师语录：点滴成就人生！

工作经历：

2008--2009 丽笙大酒店 担任冷房邻班

2009--2017 日清制粉食品有限公司 担任研发主管

所获荣誉：

2016.12 参加“英联马利杯”第九届上海市食品行业西式面点师技能竞赛金奖

2017.06 参加第四届“丘比杯”全国新东方比赛 荣获西点组银奖

2017.08 参加“贺盛杯”2017中国技能大赛（江苏赛区）中点组 金奖

烹饪心得：

西点，要走心

一个人的思想决定一个人的命运

去攻击你的目标，永远不要撤退，至少要下定决心不要撤退。