时间:2019-03-18 关注度:2223
职称: 中式面点技师、 高级营养师、 高级西点师
擅长: 西式面点,翻糖蛋糕,小西点,婚庆蛋糕,蛋糕,饼干类
教师语录:
细节决定成败! 没有做不到,只有想不到!
工作经历:
毕业于安徽省黄山学院烹饪系烹饪与营养教育专业,中共党员。
曾在黄山徽商大酒店、喜洋洋大酒店从事点心制作。
现于江苏新东方烹饪学校从事教学管理工作。
所获荣誉:
2006年在江苏省第五届创新菜点心组荣获“金奖”
2007年中国烹饪协会技能大赛中获“银奖”
2011年6月指导学员桂清参加“新东方杯”青年烹饪技能大赛西点组比赛,并获得银奖。
2015年6月参加江苏省技能考评员培训,获得国家考评员证
烹饪心得:
烹饪是一门艺术,它让对餐饮业有执着追求的人得到了更高层次的领悟。