杨阳：18岁学西点，让我未来可期

杨阳，18岁，来自安徽省芜湖市，18经典西点3班。

中考结束后，杨阳考取了一家高中。然而，面对接下来的高中三年，杨阳衡量了自己多方面的因素，她更倾向于进入职业教育体系进行学习。会计、护士、幼师、西点，都在杨阳的考虑之列。在了解到很多专业的辛苦与工作环境等因素后，杨阳与父母达成一致，选择西点专业，既能有一技之长，将来的就业又能更轻松一些。

初到江苏新东方，杨阳总会驻足在技能长㾿的学生展台，翻糖蛋糕的精致与调酒的五彩斑斓常常吸引她的目光。入学几个月来，杨阳从一个没有西点基础的学生，到现在可以自主烘焙小西点。她的努力，让自己在西点方面有了很大的进步。在近日学校组织的滴落蛋糕创意大赛上，杨阳也初试身手。

杨阳说，参加本次大赛，让她对翻糖蛋糕的设计有了更多新的思考。她会在西点的学习中，不放弃，向前冲，一步步地实现自己的西点梦。