时间:2019-04-19 关注度:2076
4月17日,江苏新东方烹饪学校火热的竞技热潮带着月饼、蛋糕、面包的香气席卷了整个校园。第五届江苏省焙烤职业技能竞赛、友邦杯在校学生焙烤(西点)创意大赛、第二十届全国焙烤职业技能竞赛南京赛区选拔赛正在上演。
【月饼赛区】每一款月饼都不同于以往印象中的模样。在参赛选手的手中每一款月饼,仿佛都带着特别的灵气,或精巧、或可爱、或色彩鲜明…每一款都让人忍不住想要去品尝一下它的甜蜜。
【装饰蛋糕】裱花,最能体现焙烤人士的基本功底与构思。在今天这样的焙烤盛宴上,每一款装饰蛋糕都透露出制作者对蛋糕的理解与诠释。高超的裱花技巧、独特的创意与设计,让装饰蛋糕的竞技变得愈加激烈!
【面包赛区】试问哪一个赛区会让你驻足更久?面包的醇香一定会是你停留的完美理由。在面包赛区,选手们历时5小时,制作出的各款面包精品,充分展现了高水平对决的面包焙烤的真谛。
此时此刻,走在江苏新东方的校园里,沉浸在焙烤的海洋,无论你是吃货与否,这样的焙烤盛宴都让你不能辜负!
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